۱۰ درمان خانگي براي بيماري كبد چرب
چرب الكلي ناشي از مصرف زياد الكل است. بيماري كبد چرب غيرالكلي (NAFLD) به مصرف الكل ارتباطي ندارد.
به گزارش اقتصادآنلاين،اگرچه علت NAFLD ناشناخته است، اما بيشتر در افرادي مشاهده مي‌شود كه موارد زير را دارند:
• چاقي
• ديابت نوع ۲• كلسترول بالا
• فشارخون بالا
در حال حاضر هيچ دارويي براي درمان NAFLD موجود نيست. رژيم غذايي و تغيير شيوه زندگي يكي از مؤثرترين روش‌هاي درمان اين بيماري است؛ بنابراين، چه نوع رژيم غذايي و تغيير شيوه زندگي مي‌تواند براي اين بيماري مفيد باشد؟
دارو‌هاي طبيعي براي بيماري كبد چرب
اگر به NAFLD مبتلا هستيد، به‌خاطر داشته باشيد كه همه رژيم‌ها و مكمل‌ها براي كبد شما مفيد نيستند. مهم است كه قبل از استفاده از هرگونه درمان جايگزين، با پزشك خود مشورت كنيد.
۱. كاهش وزن اضافيراهنماي انجمن ايالات متحده براي مطالعه بيماري‌هاي كبدي (AASLD) در سال ۲۰۱۷، كاهش وزن را به‌عنوان بخش مهمي در بهبود پيشرفت و علائم NAFLD شناسايي كرده است. اين راهنما توصيه مي‌كند كه افراد مبتلا به NAFLD بين ۳ تا ۵ درصد از وزن بدن خود را كاهش دهند تا تجمع چربي در كبد كاهش يابد.
همچنين بيان مي‌كند كه ازدست‌دادن بين ۷ تا ۱۰ درصد وزن بدن مي‌تواند ساير علائم NAFLD مانند التهاب، فيبروز و زخم را بهبود بخشد. بهترين راه براي كاهش وزن و حفظ آن اين است كه باگذشت زمان گام‌هاي كوچكي در جهت رسيدن به هدف خود برداريد.
كم‌خوري و رژيم‌هاي غذايي سخت غالباً پايدار نيستند و مي‌توانند براي كبد شما سخت باشند. قبل از شروع هرگونه برنامه كاهش وزن، مهم است كه با ارائه‌دهنده خدمات درماني خود صحبت كنيد تا ببينيد آيا براي شما مناسب است يا خير. يك متخصص تغذيه مي‌تواند يك برنامه غذايي ايجاد كند تا به شما در رسيدن به اهداف كاهش وزن و انتخاب غذا‌هاي مغذي كمك كند.
۲. رژيم مديترانه‌اي را امتحان كنيدتحقيقات از سال ۲۰۱۷ نشان مي‌دهد كه رژيم مديترانه‌اي ممكن است به كاهش چربي كبد حتي بدون كاهش وزن كمك كند. رژيم مديترانه‌اي همچنين به درمان بيماري‌هايي كه معمولاً با NAFLD مرتبط هستند، از جمله كلسترول بالا، فشارخون بالا و ديابت نوع ۲ كمك مي‌كند.
اين برنامه غذايي بر انواع غذا‌هاي گياهي از جمله ميوه‌ها و سبزيجات تازه و حبوبات به همراه چربي‌هاي سالم تمركز مي‌كند. در اينجا يك مرور كوتاه از غذا‌ها وجود دارد كه بايد روي آنها تمركز كنيد:
رژيم مديترانه اي
ميوه‌ها و سبزيجات. خوردن انواع مختلف: توت، سيب، پرتقال، موز، خرما، انجير، خربزه، سبزيجات برگ‌دار، كلم بروكلي، فلفل، سيب‌زميني شيرين، هويج، كدو، خيار، بادمجان و گوجه‌فرنگي را امتحان كنيد.
حبوبات. سعي كنيد لوبيا، نخودفرنگي، عدس، حبوبات و نخود را در رژيم غذايي خود قرار دهيد.
چربي‌هاي سالم. از روغن‌هاي سالم مانند روغن زيتون بكر استفاده كنيد. آجيل، دانه‌ها، آووكادو و زيتون همچنين داراي غلظت بالايي از چربي‌هاي سالم هستند.
ماهي و گوشت بدون چربي. دو بار در هفته ماهي را انتخاب كنيد. تخم‌مرغ و مرغ بدون چربي، مانند مرغ و بوقلمون بدون پوست، در حد اعتدال خوب است.
غلات كامل. از غلات و غلات فرآوري نشده مانند نان گندم كامل، برنج قهوه‌اي، جو دوسر كامل، ماكاروني گندم كامل يا كينوآ استفاده كنيد.
۳. قهوه بنوشيدبر اساس تحقيقات انجام شده در سال ۲۰۱۶، قهوه چندين مزاياي محافظتي براي كبد ارائه مي‌دهد. به طور خاص، توليد آنزيم‌هاي كبدي كه با التهاب مبارزه مي‌كنند را تحريك مي‌نمايد. همان تحقيقات گزارش داد كه در بين افراد مبتلا به NAFLD، مصرف منظم قهوه آسيب كلي كبد را كاهش مي‌دهد.
نوشيدن دو تا سه فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به بيماري‌هاي كبدي را كاهش مي دهد. قهوه سياه بهترين گزينه است، زيرا حاوي چربي يا قند اضافي نيست.
۴. فعال شويدطبق تحقيقات انجام شده در سال ۲۰۱۷، NAFLD اغلب با يك شيوه زندگي بي‌تحرك مرتبط است. علاوه بر اين، عدم تحرك به ساير بيماري‌هاي مرتبط با NAFLD، از جمله بيماري‌هاي قلبي، ديابت نوع ۲ و چاقي كمك مي‌كند.
مهم است كه هنگام داشتن NAFLD فعال باشيد. باتوجه‌به دستورالعمل‌هاي فعاليت بدني، حداقل ۱۵۰ دقيقه ورزش با شدت متوسط در هفته مناسب مي‌باشد.
اين فعاليت‌ها حدود ۳۰ دقيقه، ۵ روز در هفته است. لزوماً نيازي نيست كه ورزش خاصي انجام دهيد يا حتي به باشگاه برويد تا به‌اندازه كافي ورزش كنيد. مي‌توانيد ۵ روز در هفته ۳۰ دقيقه پياده‌روي سريع داشته باشيد.
يا اگر براي مدتي تحت‌فشار هستيد، مي‌توانيد آن را به دو پياده‌روي سريع ۱۵ دقيقه‌اي، دو بار در روز، ۵ روز در هفته تقسيم كنيد.
براي شروع ورزش، سعي كنيد فعاليت بدني متوسط را در برنامه روزانه خود قرار دهيد. به مغازه خواربارفروشي برويد، با سگ قدم بزنيد، با بچه‌هاي خود بازي كنيد يا هر زمان كه مي‌توانيد به‌جاي آسانسور از پله‌ها استفاده كنيد.
دستورالعمل‌ها همچنين توصيه مي‌كنند مدت‌زمان نشستن خود را در طول روز كاهش دهيد.
۵. از خوردن غذا‌هاي حاوي قند اضافي خودداري كنيدقند‌هاي رژيمي مانند فروكتوز و ساكارز با توسعه NAFLD ارتباط دارند. تحقيقات سال ۲۰۱۷ توضيح مي‌دهند كه چگونه اين قند‌ها در تجمع چربي در كبد نقش دارند. متهمان اصلي شامل غذا‌هاي خريداري شده از فروشگاه و فرآوري شده تجاري هستند، مانند:
• محصولات پخته مانند كيك، كلوچه، دونات، شيريني و پاي
• آب‌نبات
• بستني
• غلات شيرين
• نوشيدني بدون الكل
• نوشيدني‌هاي ورزشي
• نوشيدني‌هاي انرژي‌زا
• محصولات لبني شيرين مانند ماست‌هاي طعم‌دار
براي تشخيص اينكه آيا يك غذاي بسته‌بندي شده حاوي شكر است، ليست مواد تشكيل‌دهنده روي بسته‌بندي محصول را بخوانيد. ساير قند‌هايي كه معمولاً به محصولات غذايي اضافه مي‌شوند عبارتند از:
• قند نيشكر
• شربت ذرت با فروكتوز بالا
• شيرين‌كننده ذرت
• عصارة آب‌ميوه
• عسل
• شيره
• شربت
روش ديگر براي تعيين ميزان قند در يك ماده غذايي اين است كه برچسب حقايق تغذيه‌اي را بخوانيد و به تعداد گرم قند موجود در يك وعده براي آن غذا نگاه كنيد - هرچه كمتر، بهتر.
۶. كلسترول بالا را هدف قرار دهيدبر اساس تحقيقات انجام شده در سال ۲۰۱۲، NAFLD مديريت كلسترول را به‌تنهايي براي بدن شما سخت مي‌كند. اين امر مي‌تواند NAFLD را بدتر كرده و خطر بيماري قلبي را افزايش دهد. سعي كنيد مصرف برخي از انواع چربي‌ها را براي كنترل كلسترول و درمان NAFLD محدود كنيد. چربي‌هايي كه بايد از آنها اجتناب شود عبارتند از:
چربي‌هاي اشباع شده. اين چربي‌ها در گوشت و محصولات لبني پرچرب يافت مي‌شوند.
چربي‌هاي ترانس. چربي‌هاي ترانس اغلب در محصولات پخته شده، كراكر‌ها و غذا‌هاي سرخ شده يافت مي‌شوند.
بسياري از تغييرات شيوه زندگي ذكر شده در بالا - از جمله كاهش وزن، فعال ماندن و اتخاذ رژيم مديترانه‌اي - نيز مي‌تواند به شما در مديريت كلسترول كمك كند. همچنين ممكن است پزشك براي كلسترول بالا دارو تجويز نمايد.
۷. مكمل امگا ۳ را امتحان كنيدبرخي از انواع چربي‌ها مي‌توانند براي سلامتي شما مفيد باشند. اسيد‌هاي چرب امگا ۳ چربي‌هاي چند غيراشباع هستند كه در غذا‌هايي مانند ماهي‌هاي چرب و برخي آجيل‌ها و دانه‌ها يافت مي‌شوند. آنها داراي مزايايي براي سلامت قلب هستند و براي افراد مبتلا به NAFLD توصيه مي‌شود.
امگا3
بررسي مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۶ نشان مي‌دهد كه مصرف مكمل امگا ۳ مي‌تواند چربي كبد را كاهش داده و سطح كلسترول را بهبود بخشد. در اين بررسي، دوز‌هاي روزانه امگا ۳ بين ۸۳۰ تا ۹۰۰۰ ميلي‌گرم متغير بود. با پزشك خود در مورد ميزان مصرف آن صحبت كنيد.
۸. از عوامل محرك شناخته شده كبد اجتناب كنيدبرخي از مواد مي‌توانند فشار بيش از حد بر كبد شما وارد كنند. برخي از اين مواد شامل الكل، دارو‌هاي بدون نسخه و برخي ويتامين‌ها و مكمل‌ها هستند. طبق تحقيقات انجام شده در سال ۲۰۱۳، در صورت داشتن NAFLD، بهتر است از مصرف الكل به طور كامل اجتناب كنيد.
درحالي‌كه مصرف متوسط الكل ممكن است داراي مزايايي در بين افراد سالم باشد، مشخص نيست كه آيا اين مزايا در مورد افراد مبتلا به NAFLD نيز صدق مي‌كند يا خير. علاوه بر اين، قبل از مصرف هرگونه دارو، ويتامين يا مكمل بدون نسخه، با پزشك يا داروساز صحبت كنيد، زيرا اين‌ها مي‌توانند بر كبد شما تأثير بگذارند.
۹. از پزشك خود در مورد مكمل‌هاي ويتامين E سؤال كنيدويتامين E يك آنتي‌اكسيدان است كه ممكن است التهاب ناشي از NAFLD را كاهش دهد. باتوجه‌به مروري بر مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۸، به تحقيقات بيشتري نياز است تا بفهميد چه كساني و چگونه مي‌توانند از اين درمان سود ببرند.
در راهنماي سال ۲۰۱۷، AASLD دوز روزانه ۸۰۰ واحد بين‌المللي ويتامين E در روز را براي افراد مبتلا به NAFLD كه ديابت ندارند و استئاتوهپاتيت غيرالكلي (NASH)، شكل پيشرفته NAFLD، را تأييد كرده‌اند را توصيه مي‌كند. اين درمان با خطراتي همراه مي‌باشد. با پزشك خود مشورت كنيد تا دريابيد كه آيا ويتامين E براي شما مناسب است و آيا مي‌تواند به NAFLD شما كمك كند يا خير.
۱۰. گياهان و مكمل‌ها را امتحان كنيدمروري بر مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۸، گياهان دارويي، مكمل‌ها و ادويه‌جات ترشيجات كه به‌عنوان درمان جايگزين NAFLD استفاده مي‌شوند را مشخص نمود. تركيباتي كه بر سلامت كبد تأثير مثبت دارند عبارتند از: زردچوبه، خار مريم، رزوراترول (يك تركيب آنتي‌اكسيداني است كه با ازبين‌بردن راديكال‌هاي آزاد، از بدن در برابر بيماري‌هاي مزمن محافظت مي‌نمايد.
رزوراترول در انگور قرمز، بلوبري، كشمش، مويز، توت سفيد و پوست قرمزرنگ بادام‌زميني يافت مي‌شود. غني‌ترين منبع اين آنتي‌اكسيدان انگور سياه است.) و چاي سبز. به‌خاطر داشته باشيد كه اين روش‌هاي درماني تأييد شده براي NAFLD نيستند و ممكن است عوارض جانبي داشته باشند. مهم است كه قبل از مصرف گياهان و مكمل‌هاي NAFLD با پزشك خود مشورت كنيد.
درمان‌هاي پزشكيدر حال حاضر هيچ درمان پزشكي تأييد شده‌اي براي NAFLD وجود ندارد، اگرچه برخي از درمان‌ها درحال‌توسعه هستند. يكي از اين درمان‌ها پيوگليتازون است، دارويي كه معمولاً براي ديابت نوع ۲ تجويز مي‌شود.
مراجعه به دكتر
راهنماي AASLD در سال ۲۰۱۷ نشان مي‌دهد كه پيوگليتازون ممكن است به بهبود سلامت كبد در افراد مبتلا و بدون ديابت نوع ۲ كمك كند. براي درك ايمني و اثربخشي طولاني‌مدت اين درمان بايد تحقيقات بيشتري انجام شود. در نتيجه، اين دارو فقط براي افرادي كه داراي NASH تأييد شده هستند توصيه مي‌شود.
نتيجه نهاييشيوه زندگي و تغييرات رژيم غذايي در حال حاضر مؤثرترين گزينه‌هاي درماني براي NAFLD هستند. كاهش وزن، فعاليت بدني، كاهش قند، رژيم غذايي سالم و نوشيدن قهوه از جمله راه‌هايي است كه ممكن است به بهبود علائم مرتبط با NALFD كمك كند. اگر به اين بيماري مبتلا مي‌باشيد، حتماً با پزشك خود همكاري كنيد تا يك برنامه درماني شخصي كه مناسب شماست تهيه كنيد. منبع: نمناك
برچسب: ،